Când natura îi provoacă, fermierii răspund strategic

Au fost vremuri când ne plângeam că „nu mai plouă cum ploua altădată”. Dar acei ani au rămas în urmă. Astăzi, întrebarea nu mai este când și cât va ploua. Capriciile vremii ne determină să căutăm soluții care să ne elibereze de dependența de precipitații. Fermierii nu mai numără norii din iunie și nici nu mai așteaptă ca august să fie „mai blând”. Cei care se confruntă cu schimbările climatice găsesc soluții ingenioase.

Apa, odinioară un dar al naturii, a devenit o armă strategică în mâinile celor care nu vor să lase nimic la voia întâmplării. Această resursă esențială este un element de control, calitate și supraviețuire. Pentru că fără apă, orice speranță de recoltă bogată riscă să rămână doar un vis.

Când natura îi provoacă, fermierii răspund strategic. În acest articol vom descoperi una dintre cele mai eficiente soluții de adaptare.

2024 – anul în care vița de vie și pomii au vorbit prin tăcerea lor

2024 a fost un test dur pentru viticultori și pomicultori, devenind oficial cel mai cald an din istoria măsurătorilor meteorologice din România.

Temperaturile au atins recorduri istorice, cu perioade îndelungate în care mercurul din termometre a trecut de 38°C, iar seceta prelungită, în special în lunile mai–august, a provocat dezechilibre majore în culturile perene.

În multe podgorii, viticultorii au fost forțați să recolteze cu până la 12-15 zile mai devreme. Stresul hidric a afectat nu doar cantitatea, ci și calitatea strugurilor: aciditate scăzută, concentrații prea mari de zaharuri – aspecte care au afectat potențialul vinului.

Sursă foto: Da Bacco, recoltare mecanizată, fotografie realizată la Domeniile Sâmburești

De asemenea, și pomii fructiferi au resimțit lipsa apei: multe fructe nu s-au legat, iar cele ajunse la maturitate au fost mici, fade, cu pulpă slab dezvoltată. În plus, s-a observat o reducere a vigorii acestora, iar temperaturile extreme au favorizat apariția dăunătorilor, accentuând și mai mult vulnerabilitatea culturilor.

După un an precum 2024, concluzia este tot mai clară: nu mai putem lăsa irigațiile la voia  întâmplării. Când vremea nu mai poate fi un aliat, apa trebuie să devină o resursă planificată.

Speranța că „poate totuși va ploua” a fost înlocuită cu investiții concrete, soluții durabile și un nou mod de a privi horticultura – unul în care apa este planificată, stocată și folosită cu precizie.

Viticultorii și pomicultorii au înțeles că nu mai pot depinde de „vremea care poate se îndreaptă”. În loc de a spera, aceștia construiesc. În loc de a reacționa, previn.

Așa a apărut, în tot mai multe crame și livezi din România, o prezență tăcută, dar esențială: laguna pentru irigații.

Ce este o lagună pentru irigații?

Sursă foto: Da Bacco, lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Fălciu (Domeniile Averești)

O lagună pentru irigații este un bazin excavat în sol, impermeabilizat cu o membrană specială (de obicei EPDM), destinată colectării și stocării apei pentru a fi folosită ulterior în perioadele de secetă sau atunci când culturile au nevoie de un aport suplimentar. Este o rezervă de apă esențială – controlabilă, sigură și disponibilă exact când plantele o solicită.

De ce este importantă laguna pentru irigații?

În zilele toride, când soarele dogorește fără milă, iar norii par să fi uitat să apară, plantele, la fel ca oamenii, suferă. Vița de vie, cu strugurii ei încă necopți, și pomii fructiferi, cu ramurile încărcate de roade, încep să simtă lipsa esențialului: apa. Fără ea, totul încetinește, iar recoltele devin fragile și nesigure.

În acest tablou al secetei, laguna de irigații reprezintă o soluție de siguranță, gândită să asigure continuitatea culturilor chiar și în condiții climatice extreme. Este o rezervă strategică, controlabilă, care permite irigarea la momentul optim.

Ce înseamnă o lagună pentru plante?

Nu mai depinzi de bunăvoința norilor, de promisiunea unei ploi ce poate nu va veni. Este acel suport deosebit de important, care menține vița de vie și pomii fructiferi în condițiile optime, indiferent de capriciile vremii.

În esență, laguna pentru irigații nu este doar un simplu bazin de apă – este un garant al stabilității și un aliat în lupta pentru calitate și productivitate.

De unde luăm apa pentru lagună?

Apa poate fi colectată din următoarele surse:

  • Foraje (puțuri) – o sursă frecvent utilizată în zonele fără ape la suprafață;
  • Captări naturale, cum ar fi lacuri, râuri, pârâuri etc;
  • Conectare la infrastructura de irigații existentă – acolo unde este posibil, lagunele pot fi alimentate cu apă din canalele principale ale sistemului național de irigații (cum ar fi cele alimentate din Dunăre sau Siret), gestionate de ANIF.

Indiferent de sursă, laguna devine inima sistemului de irigații, alimentată cu apă pe care fermierul o stochează pentru perioadele critice.

Cum se folosește apa din lagunele pentru irigații?

Odată umplută, laguna pentru irigații nu rămâne o simplă acumulare de apă, ci se transformă într-un veritabil centru de distribuire – de aici, apa este direcționată către culturi, prin intermediul sistemelor de irigații bine gândite.

Fie că vorbim despre sistemul de irigații prin picurare (la suprafață sau subterană), aspersie sau microaspersie, fiecare are un rol bine definit. Dintre toate, irigarea prin picurare este de departe preferata viticultorilor și pomicultorilor: oferă precizie, eficiență și dozare atentă a fiecărei picături de apă.

Sursă foto: Da Bacco, fotografie realizată la Ferma Bogdănești (Bacău)

Lagunele pentru irigații furnizează mai mult decât apă – aduc independență, control și liniștea de a ști că recolta nu depinde de condițiile meteo.

Despre tipurile de sisteme de irigații și cum se aleg în funcție de cultură vom vorbi pe larg într-un articol viitor.

Cum se stabilește dimensiunea unei lagune pentru irigații?

O lagună bine dimensionată este ca o rezervă care nu dezamăgește – nici când seceta se prelungește, nici când cultura ajunge în cel mai sensibil stadiu de dezvoltare. Volumul acesteia trebuie să acopere nevoile reale ale plantației, în funcție de tipul culturii, suprafață, climă și sursa de apă disponibilă.

Sursă foto: Da Bacco, lagună 5.000 m3, fotografie realizată la Ferma Bogdănești (Bacău)

Care sunt factorii de care ținem cont când stabilim dimensiunea lagunei?

Pentru a calcula corect volumul necesar, este important să ținem cont de:

  • Debitul sursei de alimentare – fie că vorbim de puțuri sau captări naturale.
  • Tipul culturii – vița de vie și pomii fructiferi au nevoi diferite de apă;
  • Suprafața cultivată – câte hectare urmează să fie irigate;
  • Necesarul zilnic de apă – exprimat în m³/ha/zi;
  • Durata perioadei secetoase – numărul estimat de zile fără precipitații;

Dacă sursa de apă asigură un debit bun, laguna poate avea dimensiuni reduse — rezervele se pot reface treptat, iar spațiul ocupat va fi optimizat.

Totuși, este esențial să păstrăm în lagună o rezervă de apă suficientă pentru a asigura irigarea timp de 3-5 zile consecutive, în special în perioadele critice. Această rezervă previne întreruperile în alimentarea lagunei, cauzate de eventuale probleme tehnice, garantând astfel că plantele primesc necesarul de apă atunci când au cea mai mare nevoie.

Chiar dacă nevoile culturii dictează volumul ideal de apă, forma și mărimea finală a lagunei sunt stabilite de realitățile din teren: cât spațiu este disponibil, ce tip de sol există, care este topografia. Adâncimea are, la rândul ei, limite tehnice și legale, iar forma lagunei se adaptează în funcție de condițiile din teren.

În practică, fiecare lagună devine un echilibru între câtă apă trebuie și cât spațiu permite terenul.

⚠  Atenție: o lagună subdimensionată nu va putea acoperi cerințele de apă în momentele critice. Pe de altă parte, una supradimensionată implică investiții mai mari în construcție și întreținere, fără beneficii reale.

Unde se amplasează o lagună pentru irigații?

Chiar și cea mai bine proiectată lagună își pierde eficiența dacă este amplasată greșit. Alegerea locului potrivit în fermă nu este doar o decizie de „unde avem spațiu”, ci una strategică, care ține cont de funcționalitate, costuri și siguranță.
Sursă foto: Da Bacco, fotografie realizată la Ferma Bogdănești (Bacău)

Factorii care influențează alegerea amplasamentului unei lagune

  • Diferența de nivel față de cultură – Ideal este ca laguna să fie amplasată la un nivel ușor mai înalt decât terenurile irigate, pentru a permite distribuirea gravitațională a apei (costuri de pompare reduse).
  • Accesul la sursa de apă – Laguna trebuie să fie cât mai aproape de sursele disponibile, pentru a evita pierderile și costurile suplimentare de pompare.
  • Stabilitatea terenului – Solul trebuie să fie compact, stabil, cu un risc minim de alunecări sau infiltrații.
  • Acces facil pentru utilaje – Zona aleasă trebuie să permită accesul facil pentru echipamente de mentenanță.

În practică, locul ales pentru lagună este rezultatul unui echilibru între cerințele tehnice și realitatea din teren. Uneori, alegerea este evidentă. Alteori, presupune compromisuri și adaptări – dar întotdeauna, amplasarea corectă înseamnă funcționare eficientă și costuri mai mici pe termen lung.

Cum se construiește o lagună?

Sursă foto: Da Bacco, lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Fălciu (Domeniile Averești)
La prima vedere, o lagună pare doar un bazin de apă, discret așezat printre parcele cu viță de vie sau pomi fructiferi. Dar în spatele liniștii sale se află o construcție gândită cu precizie, unde fiecare etapă are un rol esențial. Nu este o simplă groapă săpată cu excavatorul, ci o lucrare cu miză mare pentru apă, pentru recoltă, pentru viitor.

Trasarea în teren a viitoarei lagune

După ce au fost determinate amplasamentul, forma și volumul lagunei, urmează marcarea conturului în teren. În această fază se definesc cu exactitate înclinațiile taluzurilor, precum și poziționarea punctelor de alimentare și evacuare a apei. Trasarea se realizează cu ajutorul jaloanelor, a vopselei speciale sau altor instrumente, în funcție de echipamentele disponibile.

Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)

Excavarea

Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 7.000 m3, fotografie realizată în Medgidia, Constanța

Aceasta este etapa în care lagună începe cu adevărat să prindă contur. Brațele puternice ale utilajelor modelează solul cu o precizie matematică.

  • Excavatorul sapă și formează taluzurile cu atenție la unghiuri, adâncime și stabilitate.
Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
  • Buldoexcavatorul – folosit pentru săparea lagunei, încărcarea pământului excavat în remorcă și nivelarea bazei lagunei.
Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
  • Buldozerul modelează terenul și compactează solul.
Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
  • Camionul sau tractorul cu remorcă se ocupă de transportul pământului excavat, păstrând ordinea în șantier și permițând lucrării să evolueze fără blocaje.
Sursă foto: Da Bacco, excavare lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
Această etapă este deosebit de importantă deoarece o săpătură corect realizată asigură o bază solidă pentru impermeabilizarea lagunei și pentru toate lucrările ulterioare. Orice eroare în această fază poate compromite durabilitatea și funcționalitatea.

Impermeabilizarea lagunei pentru irigații

După ce săpătura e gata și forma lagunei a fost definită în detaliu, vine momentul unui pas esențial: impermeabilizarea. Este etapa care transformă o simplă excavație într-un bazin sigur și funcțional.

Pentru această lucrare se folosește o membrană specială, cel mai adesea EPDM (etilen-propilen-dien monomer) – un material flexibil și rezistent, apreciat pentru durabilitatea sa în timp.

Înainte de montaj, toate suprafețele lagunei trebuie să fie netede și curate. Pietrele, crengile sau alte obiecte care ar putea deteriora membrana sunt îndepărtate.

Sursă foto: Da Bacco, lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
În mod uzual, se adaugă un strat de geotextil (200-400 g/m2) care protejează membrana EPDM de potențiale perforări, acționând ca o barieră de siguranță între aceasta și sol.
Sursă foto: Da Bacco, montare geotextil, fotografie realizată la Crama Viișoara (Aliman, Constanța)
Noi, la Da Bacco, recomandăm și utilizăm în cadrul proiectelor realizate de noi membrana EPDM vulcanizată în fabrică. Acest proces este de preferat deoarece se desfășoară în condiții controlate, cu echipamente specializate, garantând o lipire perfectă, fără impurități sau erori care pot apărea în timpul vulcanizării pe teren. În cazul lagunelor mai mari, unde membrana este formată din două bucăți, vulcanizarea îmbinărilor dintre aceste bucăți se realizează pe teren, folosind tehnici speciale care asigură etanșeitatea și rezistența necesară. Totuși, vulcanizarea principală a membranelor se face în fabrică, ceea ce conferă o rezistență superioară la tracțiune și o durabilitate mai mare în timp, în comparație cu vulcanizarea integrală pe șantier, unde factorii de mediu precum variațiile de temperatură, umiditatea și impuritățile pot afecta calitatea îmbinărilor. Astfel, garantăm o soluție durabilă și de încredere pentru protecția lagunelor.

Montarea membranei EPDM

Sursă foto: Da Bacco, montare membrană EPDM, fotografie realizată la Fălciu (Domeniile Averești)

După finalizarea etapelor pregătitoare, membrana EPDM se așază cu grijă, începând de la baza lagunei și continuând spre taluzuri, urmărind cu fidelitate conturul acestora.

După acoperirea completă, se face o inspecție atentă. Fiecare îmbinare, fiecare colț este verificat pentru a detecta eventuale ridicături, goluri sau fisuri. Orice defect este remediat înainte de umplere.

Sursă foto: Da Bacco, lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Fălciu (Domeniile Averești)

Testul de etanșeitate

Sursă foto: Da Bacco, lagună 4.800 m3, fotografie realizată la Averești (Domeniile Averești)

Laguna este umplută lent cu apă. Acest pas are un rol dublu – verifică dacă există pierderi și ajută membrana să se fixeze, adaptându-se perfect formei lagunei.

După ce laguna a trecut testul, se montează elementele tehnice necesare pentru alimentare și evacuare: conducte, robineți, sisteme de filtrare sau pompe – în funcție de specificul fiecărei ferme. Din acel moment, laguna este gata să își îndeplinească rolul: să ofere predictibilitate într-un climat din ce în ce mai imprevizibil.

Împrejmuirea lagunei

Această lucrare nu este o simplă formalitate, ci o investiție în siguranța oamenilor, animalelor și mediului înconjurător, dar și în durabilitatea infrastructurii.

De ce este de importantă împrejmuirea?

  • Securitate: Lagunele pentru irigații conțin volume mari de apă, iar accesul neautorizat poate genera accidente grave. Împrejmuirea previne accesul nedorit, mai ales în zonele cu trafic pietonal sau unde circulă animale domestice și sălbatice.
  • Protejarea membranei: Un gard bine montat descurajează intrușii și animalele sălbatice care ar putea deteriora membrana impermeabilă și întreaga structură a lagunei.
  • Prevenirea contaminării: Limitarea accesului reduce riscul ca apă să fie poluată cu deșeuri sau alte substanțe străine, păstrând astfel calitatea necesară pentru irigarea eficientă.

Cum se face împrejmuirea?

Cea mai des întâlnită soluție este gardul din plasă de sârmă, susținut de stâlpi din beton precomprimat sau metal zincat — o variantă durabilă și practică. Alte opțiuni, precum gardurile din lemn, pot fi alese pentru ferme mici sau zone cu peisaj special, oferind un plus estetic.

Sursă foto: Da Bacco, împrejmuire lagună 18.000 m3, fotografie realizată la Fălciu (Domeniile Averești)

Aspecte de care să ținem cont:

  • Gardul trebuie să fie suficient de înalt (minim 1,5 m) pentru a împiedica escaladarea.
  • Poarta de acces trebuie poziționată astfel încât să permită intervenții rapide și ușoare pentru mentenanță.
  • Zona din jurul lagunei trebuie menținută curată, fără vegetație înaltă, pentru vizibilitate optimă și prevenirea acumulării de deșeuri.

Concluzie

În fața capriciilor naturii și vremurilor tot mai imprevizibile, fermierii adevărați au ales să nu mai aștepte ploaia ca să le decidă soarta. Ei au transformat apa dintr-o resursă imprevizibilă într-o armă strategică, planificată și controlată. Laguna pentru irigații nu este doar un simplu bazin – este promisiunea unei recolte sigure, garanția că fiecare picătură contează și că viitorul culturilor nu va mai fi lăsat la voia întâmplării.

Fiecare fermier care investește într-o lagună pentru irigații răspunde, de fapt, la schimbările climatice care transformă seceta într-o constantă. Este o abordare pragmatică și sustenabilă, în care inovația, tehnologia și grija pentru detalii creează un avantaj real. Pentru că atunci când seceta bate la ușă, cei pregătiți nu doar supraviețuiesc, ci înfloresc și prosperă.

Noi, Da Bacco, suntem alături de tine în această călătorie. Oferim servicii complete pentru realizarea lagunelor și sistemelor de irigații performante, personalizate pentru nevoile tale. Pentru că știm că în spatele fiecărei recolte se ascunde o poveste de curaj, perseverență și speranță.

Împreună construim un viitor în care apa nu mai este o necunoscută, ci o certitudine. Pentru tine, pentru pământul tău, pentru generațiile care vin.